東勢的醃漬達人田媽媽林玉娟是住在東勢的客家人，從小吃阿婆和媽媽做的各式醃漬品長大，因為不捨傳統客家醃漬手藝日漸凋零，被化學工廠取而代之，因此跟媽媽鄧月娥學習製作客家傳統漬物。

「東勢阿嬤」的漬物不添加防腐劑，秉持著「無藥害、天然、健康」理念，如店內產品─檸檬果乾，檸檬因經過長時間日曬苦味揮發，檸檬透過天然日曬具獨特濃郁的香味，成為店中最銷售的產品。

東勢阿嬤，堅持傳遞「阿嬤的手藝，傳統的滋味」，延續記憶中阿婆的味道，讓人嘗到食物最單純的美好。